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食文化を切り口に世界の様々な祝祭日を紹介する情報サイト
記事一覧
- ポルトガルの聖アントニオ祭 なぜイワシを焼いて食べるの?
- ガーナの飢餓を追い払う祭り ホモウォ なぜケンキーを食べるの?
- アイルランドのハロウィン前夜祭 なぜバーンブラックを食べるの?
- ウクライナのクリスマス なぜ食卓に12種類の料理が並ぶの?
- イタリアの謝肉祭 カーニバル なぜフリッテッレやキアッケレを食べるの?
- フィンランドの春の祝祭 ヴァップ なぜ甘い飲み物シマと揚げ菓子フリッテリを食べるの?
- 日本の節分 なぜ恵方巻と豆を食べるの?
- イギリスのパンケーキ・デイ なぜパンケーキを食べるの?
- エチオピアのティムカット なぜインジェラとドロワットを食べるの?
- ユダヤの過越祭(ペサハ) なぜマッツァを食べるの?
- イスラム圏の犠牲祭 イード・アル・アドハー なぜ羊肉を分けて食べるの?
- ニュージーランドの星のお祝い マタリキ なぜハーンギを地面で作るの?
- エジプトの春を祝う日 シャム・エル・ネシーム なぜ塩漬けの魚「フェシーク」を食べるの?
- ポーランドの脂木曜日(トルスティ・チュワルテク) なぜドーナツ「ポンチュキ」を食べるの?
- ベトナムの旧正月 テト なぜ特別なちまき「バインチュン」「バインテット」を食べるの?
- セント・パトリック・デー なぜアイルランドでは緑色のものを食べるの?
- ギリシャの復活祭 パスハ なぜ特別なスープとパンを食べるの?
- トルコの断食明け大祭 ラマザン・バイラム なぜ甘いお菓子をたくさん食べるの?
- ブラジルのフェスタ・ジュニーナ なぜトウモロコシ料理がいっぱいなの?
- スペインの三賢者の日 なぜロスコン・デ・レジェスを食べるの?
- インドの光の祭り ディーワーリー なぜ色とりどりのお菓子「ミタイ」を贈り合うの?
- ロシアの冬送り マスレニツァ なぜ太陽のパンケーキ「ブリニ」を食べるの?
- 食文化で知るドイツのクリスマス 白いおくるみに包まれたシュトーレン その意味とは?
- スウェーデンのルシア祭 なぜサフランパン「ルッセカッテル」を食べるの?
- イタリアの春の祝祭 イースター なぜ卵とハトの形のお菓子を食べるの?
- 韓国のお月見 秋夕 なぜ色とりどりのソンピョンを食べるの?
- アメリカの感謝祭 なぜ七面鳥を食べるの?
- 中国の旧正月(春節)を祝う食卓 なぜ餃子と年糕を食べるの?
- イスラエルの光の祭り ハヌカ なぜドーナツやポテトを揚げるの?
- 王様は誰? フランスのエピファニーを彩るガレット・デ・ロワ
- メキシコの死者の日 なぜパン・デ・ムエルトを飾って食べるの?